2018年12月14日星期五

热气?上火?那是你的身体发炎了!




常常会听到有人说:我不能吃煎炸(的食物),会发热气。所谓的发“热气”或“上火”,其实就是身体在发炎了。

发炎或炎症 (Inflammation)是身体对外来入侵者的自然反应。它是一种保护机制,是免疫系统对抗入侵感染,刺激物或毒素的天然防御。有两种类型的炎症:急性和慢性。

急性炎症是短期的,在抵御细菌,病毒,寄生虫或损伤时身体产生的保护性反应。它让我们警觉到身体正备受威胁,我们就知道应该要采取行动来让身体尽快复原。一些典型的症状是局部发热,发红,肿胀,疼痛和功能丧失。这是短期的,通常持续几天到几周。

慢性炎症是延迟性,持续性而且是全身性的发炎,免疫细胞持续释放细胞激素引起发炎反应。慢性发炎的症状与急性发炎比较通常较为轻微,所以不容易被察觉,但可能对身体引发更大的伤害。许多科学研究已经证实了慢性发炎与心脏病,关节炎,老化,肥胖,阿兹海默症等疾病有关连。

如果你有以下这些症状,就要注意可能是慢性发炎的警讯了:不明原因皮肤起红疹或发痒,经常打喷嚏、鼻子痒、鼻塞,气喘,流鼻水,眼睛痒,经常腹泻,慢性肠胃疼痛或不适,关节肿胀,疼痛或发炎,自体免疫疾病,糖尿病,动脉硬化,中风,心血管疾病, 经常膀胱或泌尿道感染。

另外,经常服用抗生素,定期服用消炎止痛药,爱吃甜食或含糖饮料,经常吃油炸,烧烤,速食的人也属于慢性发炎的高风险群。

关节红肿,疼痛是最普遍的慢性发炎症状
你可以通过血液检测结果中的C反应蛋白(CRP)指数是用来定夺身体发炎的程度。只要指数超过1.0毫克/公升,即表示身体出现 了中度发炎症状,以及可能患上与发炎症状相关的疾病。

要减少发炎,平日可以多摄取一些可以减少炎症和炎症相关疾病的食物。全谷物和高纤维食物,使葡萄糖缓慢释放到血液中,减低了促进炎症的血糖峰值频率。纤维促进肠道健康,水果和蔬菜的高抗氧化成分是理想的抗炎食物。健康油和鱼油也可以减少炎症和炎症风险。

调整饮食只是一种可以用来控制炎症的工具 - 通过生活方式的选择,保持健康的体重,定期运动,压力管理和良好高质量的睡眠是解决慢性炎症的好方法。另外,我们也可以通过食用营养辅助品来减低体内慢性发炎。

多项的研究证明Omega-3脂肪酸在抗慢性发炎方面有显着的功效。它能辨认并破坏引起发炎的蛋白质,更改引起发炎的细胞性质和功能及增加可减轻发炎的蛋白质合成。

脑雾是大脑发炎时产生的一种脑功能障碍。 它会影响脑部细胞间的联系,并导致记忆力衰弱,缺乏集中力及增加偏头痛的机率及增加患上阿尔茨海默病的风险。

Omega-3脂肪酸加强大脑细胞间的联系及支持新的大脑细胞合成。Omega-3脂肪酸确保你能拥有更良好的记忆力和更持久的集中力,减少偏头痛的频率和严重程度及降低患上阿尔茨海默病的风险 。

心脏发炎的主要症状有血压高,心率不一及心胸诸塞和疼痛。 Omega-3脂肪酸能扩张血管以维持正常的血压并调节健康的血压;确保心脏跳动信号于正确的速度下被输送到心 脏,以维持健康和一致的心律,放松血管,促进健康的血液循环及更良好的血流量;去除体内的不良胆固醇,以促进及增加良好胆固醇 HDL。

生活中每日的磨损会导致关节发炎,并增加血液 流动和免疫蛋白的释放,一旦泄漏到 组织中将引起 关节疼痛,僵硬及肿胀,影响身体的任何一个关节。

Omega-3脂肪酸可被生产关节软骨的细胞使用,有助于调节关节的正常功能 维持软骨厚度,增加关节的灵活度,减轻关节疼及肿胀。

(更多资讯:《Omega-3?DHA?EPA?》



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