Baan Nai Nakhon (古镇里的家),

2018 年的第一个度假，我去了这里,  Baan Nai Nakhon Boutique Hotel, 主人Danny告诉我意思是“ A House in Old Town”, 我把它翻译成“古镇里的家”。

这是一家只有六间房间的精品酒店, 由三间百年老屋改造而成，地点就在宋卡古街。

这家令我惊艳的精品酒店（其实我更觉得它是一家有温度的民宿），可以说是一个意外惊喜，因为她完全不再原本的自由行“计划”中， 宋卡也从不出现在我的旅行清单里，没想到兜兜转转，我在这里意外的慢活了三天。

才开业一年多，这家由主人Danny 一首打造的民宿，从户外到户内，处处都可以看到主人的巧思。从大厅到房间到天台，处处都有惊喜!

客厅一隅

这张是被我当成牙医椅子的理发椅

让我一见钟情的娘惹风味墙饰

这里的房间，每一间的设计摆设都有各自独特的风味。我们这次入住的一间是蓝紫色的，另外一间是红色系的，很有新房的感觉。

简约派的蓝紫色，很有疗愈的感觉

中国复古风，很有新房的感觉，很适合来度蜜月吧？

从房间窗口鸟瞰小花园

主人的创意无所不在，连厕所也不放过，害得我们跑进每间厕所查看。

第二天早上的早餐，更是让我们惊喜连连。明明是平民早餐，心灵手巧的主人家把它变成了精致料理。尤其是在花园里听着潺潺水声和鸟语慢慢享用，是绝对难得的奢华。

非常“讲究”的早餐

一罐炼奶竟然可以被打扮成这样

民宿还有两辆单车，免费给客人用。晚上天气凉凉的，车子又少，更适合在老街游荡。

民宿所在的宋卡老街，其实主要只有三条街，很适合走路或骑单车去慢慢探索，看看当地人的生活，去湖边吹吹风，走访特色咖啡馆，或尝试路边小食。

这是民宿对面的烤香蕉，我们都爱上它，一连吃了两天。

宋卡老街地标

我们离开前的那个早上，刚好是同伴Carmen的生日，Danny再次发挥他的创意，帮我们设计了一个美丽的“花蛋糕”。

这间让我一见钟情的古镇里的家，不仅仅是因为她独特的美，而是这里可以感觉到主人Danny的热诚和梦想。我会回来这里，这间有温度的“家”。

营养好，睡得好

人的一生当中有三分之一的时间花在睡眠中。如果一个人活到90岁，那就有30年的时间是在睡觉中度过, 可见睡眠的重要性。

可惜的是，现代生活紧张，睡得好已成了一种奢侈。很多人没有充足的睡眠，更多人更是睡眠失调，一些人更长期需要依赖药物才能入眠。

睡眠不足已成了一种文明病。青少年仗着年纪轻，通宵熬夜是家常便饭，孰不知这样长期透支，欠下睡眠债所带来的健康危害。而老年人则因为体内各机能老化原因，难有品质佳的睡眠。

失眠或睡不好，首当其冲的是大脑的思考能力，警觉力与判断力下降。长期睡眠失调会造成免疫功能失调，内分泌不平衡，代谢失调，肥胖，三高等问题。

长期睡眠失调，严重者更会导致精神分裂和双重人格，研究显示精神疾病与睡眠不足相关，很多患者在诊断出患有精神疾病之前，睡眠就不正常。

由此可见，拥有良好睡眠素质是多么的重要。除了调整不正常的生活作息，一些营养素也可以帮助你提升睡眠素质。

维生素B群：尤其是B3， B6和B12，有助于维持神经稳定，消除烦躁不安。维生素B6 和维生素B1和B2一起作用，可在脑中合成血清素，（更多有关血清素，请参阅：《你快乐吗？血清素告诉你》）让色氨酸转换成烟碱酸和褪黑激素，进而改善睡眠。（ 更多有关维生素B群，请参阅：《最容易被忽略的营养素 — 维生素B群》）

钙：研究发现在深睡阶段，体内的钙水平会升高。所以钙的缺乏可能会导致深睡眠不足，钙与神经传导物质的合成及传递有关，可以改善神经紧张，帮助情绪稳定，进而提升睡眠品质。钙也能也能帮助大脑利用色氨酸这种氨基酸来制造入眠需要的褪黑激素。

镁：镁是天然的镇静剂，临床上，缺乏镁会造成情绪不安，易激动，反射亢进，造成睡眠障碍。镁还能帮助身体吸收钙质，和钙一起是天然的“安眠药”。

Omega-3 脂肪酸： Omega-3 里最主要的两种脂肪酸，EPA 和 DHA能协调神经传导作用，稳定情绪及精神问题如忧郁，压力，紧张，精神衰弱与失眠等。

好睡眠需要好营养，调好营养摄取，夜夜一觉酣睡到天明不再是妄想。

维生素B群，钙镁和Omega脂肪酸都有放松精神，改善睡眠的功效

你的心里不能没有它， 保护心脏铁三角

心脏是人体最重要的器官之一。它位于两肺之间，是一块比你的拳头稍大一点的肌肉，这块核心肌肉是胚胎体内形成的第一个器官。

心脏通过每次跳动经由体内的心血管系统泵送血液，这样就组成了心脏和血管系统，促使血液循环（循环系统）。血液为体内所有的器官和组织提供氧气和养分，并将二氧化碳送至肺部，肺部再将二氧化碳排出体外。此外，血液还会带走由肾脏从体内过滤出的废物。
心脏每天跳动大约 100,000 次，直到它停止跳动的那一刻，生命也跟着结束。

人人都知道心脏的重要性，可惜，数据也显示心脏疾病是我国的头号杀手，高达36%死因是因为心脏疾病。值得安慰的是80%的心脏疾病时可以预防的。

谈到心脏健康，你一定要先认识它 — 线粒体。

每个细胞含数百到数千个线粒体

线粒体(mitochondrion)是细胞中制造能量的结构，科学界也给线粒体起了一个别名叫做“power house”，即细胞的发电厂。一个细胞内含有线粒体的数目可以从几百个到数千个不等，越活跃的细胞含有的线粒体数目越多，时刻跳动的心脏细胞含有线粒体的数目最大。

其中与线粒体功能相关的重要营养素和辅助因子就是辅酶Q10。所以心脏也是消耗最多辅酶Q10的器官。它可以增强心脏肌肉，促进更佳的血液循环，降低心脏疾病的风险。服用含statin药物者，更需要加倍补充，因为这种药物会减低辅酶Q10的生产量高达40%。（更多有关辅酶Q10对心脏健康的重要性请参阅：《辅酶Q10 — 心脏活力之源，性福美颜秘笈》）

植物多酚是和辅酶Q10相辅相成，促进心脏健康的另一重要营养素。如果辅酶Q10是增加发电厂里的员工数量（增加线粒体的能量合成），那植物多酚就是增加细胞里的发电厂数量（增加线粒体的数量）。

临床证实含有15种植物多酚的VIVIX增加线粒体的含量

心脏健康和血液循环息息相关，而Omega-3就是这方面不可缺的营养素。

Omega-3是一种多元不饱和脂肪酸，主要是由两种长链的不饱和脂肪酸EPA和DHA组成，人体无法自行合成，必须经外在的饮食摄取临床上，Omega-3主要的生理作用 就是降血脂肥及抑制发炎反应的效果，有让血液不容易凝集的功效，因此，在预防因血液凝集所造成的动脉硬化或心肌梗塞等疾病，具有明显之效果。

美国健康协会建议每星期最少吃两次一副扑克牌大小富含Omega-3不饱和脂肪酸的深海鱼，有助于减低44%的心脏病发生率。（更多资讯请参阅：《Omega？ DHA？ EPA？》）


有了以上这个护心铁三角，就可以增强心脏肌肉，减少血管发炎及降低三酸甘油酯及血压。有助于提升心脏的整体健康。

辅酶Q10，植物多酚，Omega—3脂肪酸是保护心脏的三大营养素

辅酶 Q10— 心脏活力之源，性福养颜密笈

辅酶Q10不是人体需要的七大营养素之一，但它对身体的健康实在太重要了。当体内的辅酶Q10减少了25%时，很多疾病更易发生， 尤其是心血管疾病。当减少至75%以下时，生命就可能会终止。

什么是辅酶Q10?

辅酶Q10 是所有細胞产生能量的重要成分，存在于人体内细胞的‘发电厂’粒腺体中，最主要集中在人体内工作负荷量高并需要充足的能量才能正常运作的器官, 如心脏、肝脏和大脑等。辅酶Q10能转化糖分和脂肪为可用能量，是一种有效的抗氧化剂，保护细胞免受自由基的伤害。

辅酶Q10与心脏健康

辅酶Q10给细胞线粒体传输电荷，使它能产生维持生命的能量。心脏所含的粒腺体最多。
在日本，意大利，瑞典，丹麦和加拿大等国家，辅酶Q10被当做治疗心脏病的处方药。
研究显示辅酶Q10增强心脏肌肉，促进血液循环，降低心脏病风险及提升statin（降脂药）服用者的精力。

辅酶Q10与生育力

辅酶Q10能提高受孕率。辅酶Q10的高抗氧功效，能帮助保护精子，抵抗自由基伤害，从而增加精子的数量。卵子是女性体内最大的细胞，与其他细胞相比，它含有最高含量的线粒体。高含量的辅酶Q10可帮助提升卵子的能量和质量，促进更健康的细胞分化过程。

一项228位不孕男性的实验中，其中144位每天摄取200毫克的辅酶Q10，而其余114位是对照组。这项实验显示精子数量在6.5个月后增加了66%，而精子活动量则增加了13%。

实验显示摄取辅酶Q10可增加精子的数量和活动量

辅酶Q10与肌肤健康

肌肤表皮里的皮脂表层富含辅酶Q10，它具有紫外线防护功能。辅酶Q10也是一种强大的抗氧化剂，有助于增加皮肤的胶原蛋白和弹性蛋白，并能修复受损皮肤细胞。肌肤更紧致，皱纹减少，皮肤更柔滑，维持弹性，更年轻健康。

下图显示每天服用150毫克辅酶Q10长达12个·星期后的效果。很显然的肌肤更紧致，皱纹也减少了。

辅酶Q10与大脑敏锐度

辅酶Q10提供大脑运作所需的能量，维持专注力与大脑功能，增强记忆力及改善学习能力。大脑细胞的淀粉样蛋白是造成阿尔茨海默症的主因，辅酶Q10具有神经保护氧化作用（neuroprotective antioxidant), 可帮助减少淀粉样蛋白。

为什么我们需要额外补充辅酶Q10？

我们的身体能制造辅酶Q10, 但这个功能会随着年龄增长而下降。从20岁开始这个功能就开始下降，到了40岁更大幅度下降，到了80岁只剩下43%。

身体制造辅酶Q10需要营养素，但现代饮食习惯普遍营养不足，加上环境污染，过多氧化降低了身体制造辅酶Q10的能力。另外服用含Statin 的降胆固醇药物也会让身体流失高达40%辅酶Q10。

我们每天需要100mg的辅酶Q10，以便让身体机达到最佳健康状态。如果是要从食物中摄取，我们必须吃下3.3kg 的花生酱或3kg 的红肉或100汤匙的菜籽油或100杯的西兰花。这就是为什么我们必需食用辅酶Q10辅助品的原因。

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